Przez żołądek do serca… mówi stare polskie powiedzenie. Jednak co zrobić, gdy nie możemy pochwalić się specjalnymi talentami kulinarnymi? Odpowiedź jest prosta – szukamy dobrego kucharza. Jeżeli uważasz siebie za prawdziwego rzemieślnika przyrządzania potraw, płynnie poruszasz się pomiędzy różnymi stylami kulinarnymi i potrafisz dostosować posiłki do różnych okazji, spróbuj swoich sił właśnie w tym zawodzie. Pierwszym krokiem w całym procesie rekrutacyjnym jest stworzenie dobrego Curriculum Vitae. Przygotowaliśmy dla ciebie poradnik, który na pewno ułatwi ci to zadanie.
W zawodzie kucharza niezwykle ważne są wyostrzone smaki, wyobraźnia i zmysł estetyczny w podawaniu potraw. Aby próbować swoich sił w tym zawodzie, niezbędne jest ukończenie profilowanej szkoły gastronomicznej.
W Polsce tę możliwość dają szkoły zawodowe, technika oraz szkoły policealne. Nabędziesz tam wiadomości dotyczących właściwego sposobu przygotowywania i podawania potraw, jak również obsługi imprez okolicznościowych i zasad żywienia w stołówkach czy firmach cateringowych. Swoją edukację możesz zakończyć na tym poziomie lub kontynuować na studiach wyższych z zakresu technologii żywienia czy hotelarstwa.
Koniecznie zaznacz w CV udział w konferencjach branżowych oraz warsztatach podwyższających twoje kwalifikacje. Wolnych etatów szukaj zarówno w lokalach gastronomicznych jak i hotelach, pensjonatach czy firmach cateringowych. Jeśli interesują cię podróże, spróbuj swoich sił na statkach wycieczkowych. Szanse na zatrudnienie mają zarówno osoby młode jak i doświadczeni kucharze. Możesz liczyć na zarobki rzędu 1500 do 4500 zł w zależności od prestiżu firmy oraz twoich umiejętności i doświadczenia.
Curriculum Vitae będzie twoją wizytówką w ręku pracodawcy. Pamiętaj więc o kilku istotnych kwestiach, które pozwolą ci zrobić na nim pozytywne wrażenie.
- Cały dokument powinien być utrzymany w oficjalnym stylu. Warto załączyć zdjęcie w CV, ale wykorzystaj w tym celu dodatkowe sztuki po wyrabianiu prawa jazdy czy paszportu.
- Zamieszczamy tylko prawdziwe i aktualne informacje. Dobrze wygląda adres mailowy, w którym widnieje twoje imię i nazwisko. Nie pomyl się wpisując numer telefonu. Tutaj kandydaci popełniają najwięcej błędów, a potem są rozgoryczeni brakiem kontaktu ze strony pracodawcy.
- Zdobyte wykształcenie oraz doświadczenie zawodowe, wpisujemy w CV w kolejności odwrotnie chronologicznej. Wpisz też miejsce odbywania praktyk oraz ukończone kursy.
- Pracodawcy poszukują przede wszystkim kucharzy, którzy mają dobrze rozwinięte zmysły smaku, węchu i wzroku. Ważna jest także umiejętność organizacji pracy własnej oraz efektywna współpraca w zespole.
- Nie zapomnij dodać zgody na przetwarzanie danych osobowych ( klauzula CV ). Zanim wydrukujesz dokumenty aplikacyjne, popraw ewentualne błędy w CV.
Jeśli wszystko się zgadza, podpisz pakiet aplikacyjny i dostarcz jak najszybciej do siedziby pracodawcy. Kto wie, może niedługo będę miała okazję spróbować potraw przyrządzanych przez ciebie?
Potrzebujesz szybko przygotować naprawdę dobre CV?
Skorzystaj z naszego Kreatora CV, dzięki któremu w kilku prostych krokach stworzysz CV, które oczaruje rekrutera!
Zespół Szkół Gastronomicznych, Siemianowice Śląskie
kierunek: Kucharz małej gastronomii
Restauracja Włoska „Frontiera”
Praca w charakterze: Kucharz.
- Samodzielne wykonywanie potraw;
- Przygotowanie miejsca pracy;
- Kontrola zapasów, zabezpieczanie przed zepsuciem;
- Konserwacja urządzeń, narzędzi;
- Dekoracja i wykańczanie potraw.
Restauracja „Cleo”
Praca w charakterze: Pomoc kuchenna.
- Pomoc w przygotowaniu jedzenia;
- Przygotowanie dodatków, drobnych dań;
- Utrzymanie czystości w miejscu pracy;
- Mycie naczyń;
- Dbanie o zaopatrzenie.
Pracowitość, zaradność, staranność, poczucie estetyki, wyczucie smaku, sumienność, sprawność, umiejętność współpracy, zdyscyplinowanie, umiejętność wydawania poleceń, ambicja, chęć dalszego kształcenia, kreatywność, duża wyobraźnia, dbałość o wykonanie
Kuchnia włoska, staropolska, fusion, poezja, podróżowanie, narciarstwo, jazda konno
Pobierz .docPobierz .pdfPobierz .pngZobacz jeszcze, jak przygotować l ist motywacyjny dla kucharza!
Gratulacje! Dotarłeś do końca!
To nie powód, aby się rozstawać. Pamiętaj, że w każdej chwili możesz skorzystać z naszego Kreatora CV, za pomocą którego przygotujesz perfekcyjne CV!